W poradniku tym będę starał się regularnie raz na jakiś czas dodawać porady, zalecenia, ciekawe artykuły, statystyki oraz wszystkie potrzebne rzeczy pomagające w zdrowym, bezpiecznym i świadomym odżywianiu. Osoby walczące z nadwagą, niedowagą oraz pozostałymi schorzeniami znajdą tutaj zawsze coś dla siebie.

Jeżeli interesuje Cię dana tematyka, a nie została ona jeszcze poruszona to napisz do mnie a ja postaram się napisać o tym ( Adres poczty elektronicznej jest chroniony przed robotami spamującymi. W przeglądarce musi być włączona obsługa JavaScript, żeby go zobaczyć. ).

 

Dieta niskowęglowodanowa

Poniedziałek, 01 Marzec 2010 23:05

Dieta niskowęglowodanowa uznawana jest za jedną z najzdrowszych z diet, dlatego będę starał się ją promować i pomagać Wam wprowadzać ją w życie. Opiszę pokrótce teraz najważniejsze zasady i założenia tej diety.

>> WIĘCEJ: Dieta niskowęglowodanowa

 

Zdrowotne właściwości diety niskowęglowodanowej

Poniedziałek, 01 Marzec 2010 23:08

Dieta niskowęglowodanowa nie tylko korzystna jest dla osób borykających się z cukrzycą, ale dla każdego z nas. Podczas dostarczania organizmowi węglowodanów uwalniana jest w trzustce insulina do krwiobiegu. Ma ona dwa zadania: pierwsze transport glukozy do komórek, aby te mogły wykorzystać ją, jako źródło energii.

>> WIĘCEJ: Zdrowotne właściwości diety niskowęglowodanowej

   

Najważniejsze zasady odżywiania

Poniedziałek, 01 Marzec 2010 23:13

1.   Wyrzucić z diety cukier, słodycze itd. ( nie bez powodu cukier nazywany jest „białą śmiercią”)

2.   Unikać produktów wysoko przetworzonych i wysokoweglowodanowych Fast foody, słodycze, desery, napoje i soki słodzone itd.( człowiek na początku jadł tylko mięso surowe)

3.   Ograniczyć spożycie pieczywa, makaronów i ryżu ( zastąpić pieczywem ciemnym i kaszą gryczaną)

4.   Spożywać ryby ( głównie morskie, tłuste), mięso, nabiał, jaja oraz podroby ( wątróbka)

>> WIĘCEJ: Najważniejsze zasady odżywiania

 

Dieta przy Atopowym Zapaleniu Skóry (AZS)

Sobota, 13 Marzec 2010 17:29

      Jedna z moich ostatnich klientek ma córeczkę chorą na Atopowe Zapalenie Skóry (AZS), dlatego postaram się pokrótce opisać ten problem i zalecenia żywieniowe dla osób borykających się z tą przypadłością.

     Atopowe Zapalenie Skóry jest przewlekłą i nawrotową dermatozą zapalną, której towarzyszy wybitny świąd i charakterystyczny obraz zmian skórnych (suchość, zmiany zapalne). W Polsce AZS występuje u 4,7% dzieci między 3 a 18 rokiem życia i 1,4% dorosłych, jednakże w dużych miastach odsetek ten jest co najmniej dwukrotnie większy.

>> WIĘCEJ: Dieta przy Atopowym Zapaleniu Skóry (AZS)

   

Dieta Kobiet ciężarnych

Niedziela, 21 Marzec 2010 23:27

Dieta Kobiet Ciężarnych powinna przede wszystkim dostarczać wszystkich niezbędnych składników odżywczych w odpowiedniej ilości i proporcjach. Prawidłowe i racjonalne odżywianie kobiet w ciąży jest jednym z głównych czynników warunkujących prawidłowy rozwój płodu oraz stan zdrowia matki.

>> WIĘCEJ: Dieta Kobiet ciężarnych

 

Odchudzanie - Fakty, mity i stereotypy

Środa, 07 Kwiecień 2010 21:55

Zaczynasz walkę z odchudzaniem, czytasz fora dietetyczne, jaką dietę wybrać, aby szybko i łatwo schudnąć. Zaczynasz korzystać z bezmyślnych diet wyniszczających twój organizm. Szukasz po sklepach produktów LIGHT, czy niskokalorycznych, które nie zawsze takie są.  Przeczytaj, zatem najpierw ten poradnik i nie popełniaj na przyszłość już tych błędów, które popełniło przed Tobą tysiące odchudzających się osób.

>> WIĘCEJ: Odchudzanie - Fakty, mity i stereotypy

   

Jak przytyć? Porady i dieta dla chudych.

Środa, 21 Kwiecień 2010 17:14

Co zadziwiające dużo dostaje zapytań od osób, które nie chcą schudnąć, a wręcz przeciwnie chcą przytyć, nabrać masy i kształtów. Postaram się, zatem opisać sposoby i porady potrzebne do nabrania ciałka. Wiele osób niesłusznie myśli, iż osoby chcące przytyć są „dziwni” i że to nie jest nic trudnego. Jednakże jest to dla wielu osób bardzo poważna sprawa, która sprawia wiele kompleksów i wymaga wiele pracy nad sobą. Tycie jak i odchudzanie jest procesem długotrwałym, dlatego tylko przez staranną i systematyczną pracę możemy osiągnąć sukces.

>> WIĘCEJ: Jak przytyć? Porady i dieta dla chudych.

 

Zespół jelita nadwrażliwego a DIETA

Środa, 05 Maj 2010 10:35

Zespół jelita nadwrażliwego (ZJN) zwany również zespołem jelita drażliwego, czy z języka ang. IBS jest formą zaburzeń czynnościowych przewodu pokarmowego, dotyczącą jelita cienkiego i grubego. Zaburzenia czynnościowe oznaczają, że dokuczliwe objawy nie są związane z uszkodzeniem przewodu pokarmowego. Zaburzenia te polegają na niewłaściwej pracy mięśni przewodu pokarmowego, które powodują przesuwanie treści pokarmowej.

>> WIĘCEJ: Zespół jelita nadwrażliwego a DIETA

   

Dieta antynowotworowa wg Gersona

Czwartek, 13 Maj 2010 11:42

Max Gerson (1881 – 1959) był lekarzem, który opracował dietę przywracającą organizmowi możliwości samoleczenia.

Podstawą diety są: owoce, soki warzywne i owocowe, jarzyny, surówki, specjalna zupa zwana zupą Hipokratesa, ziemniaki i płatki owsiane. Muszą to być produkty zdrowe, pełnowartościowe i naturalnie uprawiane.

>> WIĘCEJ: Dieta antynowotworowa wg Gersona

 

Odchudzanie - Spalanie kalorii i etapy zrzucania wagi

Niedziela, 23 Maj 2010 22:27

 Etapy zrzucania wagi

 Pierwsze dni odchudzania to głównie pozbywanie się wody z organizmu, dlatego efekty początkowe są zawsze większe na początku kuracji. Tłuszcz w większej ilości spalamy dopiero po 13-dniu odchudzania.

>> WIĘCEJ: Odchudzanie - Spalanie kalorii i etapy zrzucania wagi

   

Przyśpieszanie przemiany materii

Niedziela, 06 Czerwiec 2010 13:33

Wiele osób pyta mnie, czemu przy drastycznych dietach i głodówkach nie chudną, waga zatrzymuje się i nie chce drgnąć. Otóż niejednokrotnie podczas takiego zachowania spowalniamy swoją przemianę materii lub wręcz ją blokujemy, aby temu zapobiec trzeba pamiętać o kilku zasadach.

>> WIĘCEJ: Przyśpieszanie przemiany materii

 

Układanie diet - krok po kroku

Poniedziałek, 21 Czerwiec 2010 21:50

Postaram się podpowiedzieć, jak samodzielnie ułożyć sobie dietę krok po kroku.

 1 krok - należy obliczyć podstawowe zapotrzebowanie kaloryczne swojego organizmu tzw. PPM (podstawowa przemiana materii) i zapotrzebowanie energetyczne wynikające z codziennych czynności takich jak praca, ćwiczenia itp.

>> WIĘCEJ: Układanie diet - krok po kroku

   

Poparcie dla diety niskowęglowodanowej

Poniedziałek, 26 Lipiec 2010 21:14

Na poparcie skuteczności diety niskowęglowodanowej przytoczę jedne z ostatnich wyników badań naukowych. Otóż naukowcy z Uniwersytetu Stanu Connecticut na czele z dr Marii Luz Fernandez przebadali grupę 21 mężczyzn. Doświadczenie polegało na karmieniu badanych osób dwoma różnymi śniadaniami i tak:

>> WIĘCEJ: Poparcie dla diety niskowęglowodanowej

 

Dieta a forma włosów i skóry

Poniedziałek, 13 Wrzesień 2010 12:38

Dieta a forma włosów i skóry

 

Kondycja włosów i skóry uzależniona jest w bardzo dużym stopniu od naszej codziennej diety. Oczywiście po przez różnorodne preparaty kosmetyczne i farmakologiczne możemy wpływać na ich poprawe, ale nierzadko jest to efekt krótkotrwały. Aby cieszyć się zdrową kondycją skóry oraz włosów już dziś zacznijmy zmieniać nasze nawyki żywieniowe, a będziemy się nimi cieszyć przez długie lata.

>> WIĘCEJ: Dieta a forma włosów i skóry

   

Cukier = biała śmierć

Wtorek, 28 Wrzesień 2010 16:27

W  pierwszych moich artykułach przedstawiłem pokrótce Najważniejsze zasady odżywiania, teraz postaram się każdy punkt szczegółowo omówić.

>> WIĘCEJ: Cukier = biała śmierć

 

Fast foody i słodycze, a zdrowie

Czwartek, 25 Listopad 2010 19:32

Należy unikać produktów wysoko przetworzonych i wysokowęglowodanowych tj. fast foody, słodycze, desery, słodkie napoje, soki słodzone itp., aby nie dołączyć do grona ok. 600 mln osób otyłych na świecie.

>> WIĘCEJ: Fast foody i słodycze, a zdrowie

   

Poświąteczno-noworoczne oczyszczanie organizmu

Środa, 29 Grudzień 2010 20:30

Jak co roku po świętach wraca do nas pytanie jak oczyścić nasz organizm, przewód pokarmowy po świątecznych szaleństwach?? Postaram się kilkoma wskazówkami Państwu w tym pomóc. Po świątecznym „obżarstwie” nasze jelita są niejednokrotnie zapchane całym mnóstwem niewłaściwie łączonymi pokarmami. Powoduje to uczucie wzdęcia, zaparcia, ospałość i ociężałość oraz może powodować odkładanie się licznych toksyn w naszym organizmie min. „wolnych rodników”,  a nawet  prowadzić do poważnych chorób z rakiem na czele.

>> WIĘCEJ: Poświąteczno-noworoczne oczyszczanie organizmu

 

Alkohol a odchudzanie

Czwartek, 17 Luty 2011 09:03

     1g alkoholu to 7kcal, podczas gdy 1g białka lub węglowodanów dostarcza tylko 4kcal. Także wypijając parę drinków, kilka szklanek piwa, czy pół butelki wina dostarczamy masę kalorii z samego alkoholu, a dodatkowo musimy doliczyć do tego cukier zawarty w tych napojach.

>> WIĘCEJ: Alkohol a odchudzanie

   

Przyczyny otyłości

Środa, 02 Listopad 2011 10:44

Przyczyna otyłości jest nieznana ale mechanizm jej powstawania jest prosty. Otyłość zawsze jest spowodowana pobieraniem większej ilości energii pod postacią spożywanych pokarmów niż wynoszą łączne wydatki energetyczne ponoszone przez nasz organizm. Wyróżniamy dwa typy otyłości w zależności od etiopatogenezy: 
  • otyłość pierwotną - pokarmową powstającą w wyniku współdziałania czynników genetycznych i środowiskowych
  • otyłość wtórną - będącą objawem chorób metabolicznych, chorób ośrodkowego układu nerwowego, wad chromosomalnych oraz jako działanie leków

    >> WIĘCEJ: Przyczyny otyłości

 

Nietolerancja laktozy

Piątek, 11 Listopad 2011 12:24

Doskwierają Ci zaburzenia jelitowe? Męczą Cię bolesne kolki, wzdęcia oraz bóle brzucha? Szacuje się, że objawy te występują w różnym nasileniu u ok. 70% populacji. Nietolerancja laktozy u dorosłych jest jednym z najczęściej występujących zaburzeń trawienia, wynikającym z obniżenia lub zahamowania aktywności enzymu o nazwie laktaza, niezbędnego do trawienia laktozy. Cierpi na nią aż 7,5 % ludzi dorosłych. Wczesna diagnoza schorzenia pozwala na zaplanowanie odpowiedniego programu żywieniowego, który z jednej strony pozwoli na uniknięcie niewygodnych i nie rzadko bolesnych objawów, a z drugiej zadba o dostarczenie wszystkich niezbędnych organizmowi składników (w tym przede wszystkim wapnia zawartego głównie w produktach z laktozą).

>> WIĘCEJ: Nietolerancja laktozy

   

Celiakia

Wtorek, 06 Grudzień 2011 13:42

Celiakia jest pod względem częstotliwości  występowania drugą po hipolaktazji nietolerancją pokarmową występującą u człowieka. Ostatnie badania wykazują częstość zachorowań wynoszącą aż  1:100 osób. Niestety  w Polsce Celiakia diagnozowana jest jedynie w 3-5 % ze wszystkich przypadków! To sprawia, że wiele osób żyje w nieświadomości narażając swoje życie na duże komplikacje zdrowotne. Tymczasem Celiakia co prawda należy do grupy chorób nieuleczalnych ale można z nią normalnie żyć!

>> WIĘCEJ: Celiakia

 

Żywienie Dzieci w wieku szkolnym

Niedziela, 08 Styczeń 2012 19:58