Blog - Dietetyk Radosław Bernat

Jesz mniej węgli, trzymasz plan… a waga udaje beton. Co jest grane?


Low carb działa.
Ale organizm to nie kalkulator. To bardziej sprytny menedżer energii, który nie lubi gwałtownych zmian.

Jeśli waga stoi, sprawdź te 5 rzeczy:

1️⃣ Adaptacja metaboliczna
Przy zbyt niskiej kaloryczności ciało przełącza się w tryb oszczędzania. Mniej spontanicznego ruchu, niższa termogeneza, większa „ekonomia”. Spalasz mniej, niż myślisz.

2️⃣ Retencja wody
Stres, cykl hormonalny, trening siłowy, większa ilość soli. Waga może trzymać wodę mimo realnej redukcji tkanki tłuszczowej.

3️⃣ Stres i sen
Podwyższony kortyzol = większa retencja wody i trudniejsza regulacja apetytu. 5 godzin snu potrafi zepsuć więcej niż kawałek sernika.

4️⃣ Zbyt niska podaż kalorii
Paradoks? Czasem trzeba… jeść trochę więcej, żeby ruszyć metabolizm i wyjść z przeciągającej się stagnacji.

5️⃣ „Niewidzialne” podjadanie tłuszczami
Garść orzechów tu, łyżka masła orzechowego tam, dodatkowa oliwa na oko. Na low carb kalorie nadal mają znaczenie.

Waga to jedno z narzędzi. Nie wyrocznia.
Obwody, energia, sytość i jakość snu często mówią więcej niż cyferki.

Opinie o mnie  |  Zamów dietę