Dietetyk Wrocław online - Radosław Bernat
Dietetyk
mgr inż. Radosław Bernat
Zdrowe odżywianie - porady dietetyczne
Telefon 504 428 093 do dietetyka we Wrocławiu 504 428 093
Email - radekbernat@4slim.pl - dietetyk online radekbernat@4slim.pl

Blog - Dietetyk Radosław Bernat

11 stycznia Światowy Dzień Wegetarian

Jako że dziś jest światowy dzień wegetarian, to pokrótcę scharakteryzuję  szpinak ;-) Najważniejsze jego właściwości prezentuję na grafice. Podam Wam jedynie małą ciekawostkę, bo być może nie każdy jeszcze o tym słyszał. Mianowicie szpinak uchodził za roślinę zawierającą bardzo dużą ilość żelaza. Przekonanie to wynikało z pomyłki dr Emila von Wolfa, który to w 1870r zamiast podać zawartość żelaza ok 2,7mg omyłkowo podał 27mg.